Paleolit konyha haladóknak
- ISBN:
9789634756798 - KIADÓ:
Jaffa Kiadó - MEGJELENÉS ÉVE:
2015 - OLDALSZÁM:
196 - SZERZŐ:
Mezei Elmira
A paleo idestova hat éve hódít hazánkban. Bár sokan csupán egy újabb divathóbortnak tartották, ami előbb-utóbb lecseng, a paleo sikere töretlen, és mind nagyobb tömegeket gyógyít ki a nyugati embert sújtó betegségekből. Az eltelt idő alatt az alapelvek mit sem változtak, de számos – elméleti és gyakorlati – kérdés fogalmazódott meg a gondolkodó és fejlődni vágyó paleósokban. Bővítenénk ételeink repertoárját, és a megszokott ízek helyett egészséges tengeri herkentyűket kóstolnánk? Kíváncsiak vagyunk, miért vált világtrenddé, hogy „az orruktól a farkukig” fogyasszuk el az állatokat, visszatalálva táplálékunk eredeti forrásához? Régóta kacérkodunk a ketogén étrend kipróbálásával, de sosem tudtuk, hogyan vágjunk bele? A paleo legjelentősebb hazai táplálkozási tanácsadója és szakácsa, Mezei Elmira hisz a megújulásban: abban, hogy rég bevált receptek ismételgetése helyett állandóan frissíteni kell tudásunkat. Így születhetett meg ez a sokoldalú szakácskönyv, amelynek méltó párja állandó szerzőtársa, Szendi Gábor nagyszabású elméleti összefoglalója, a Paleolit ismeretek haladóknak.
További ajánlatunk
Halld a belső hangod
3 290 Ft
Élj úgy, mint a görög hősnők
2 599 Ft
Gyulladáscsökkentő étrend és életmód
4 000 Ft
Szenvedélyek hálójában
2 390 Ft
Ne pánikolj, sportolj!
2 999 Ft
Szabadulj meg végre a hazugságoktól, hogy az lehess, aki vagy
2 599 Ft
Budapest Bites
4 290 Ft
The Rosensteins’ Cookbook
2 790 Ft
