• EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

A konyhafőnök vallomásai

Mi zajlik a kulisszák mögött

Olvass bele!
  • EREDETI CÍM:
    Kitchen Confidental
  • ISBN:
    ISBN 9786155285653
  • FORDÍTOTTA:
    Csillag János és Gimes Katalin
  • KIADÓ:
    Tericum Kiadó
  • OLDALSZÁM:
    312 oldal
  • MEGJELENÉS ÉVE:
    2014

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? Mitől profi egy séf? Anthony Bourdain világszerte bestsellerré vált könyve egyszerre vendéglátó-ipari oknyomozás, önéletrajz, krimi és receptkönyv, amelyben - sok egyéb mellett - a fenti kérdésekre is választ kapunk. De mi is ez a könyv?

További ajánlatunk

A nagy Cyla-sztori
borító: A nagy Cyla-sztori>
3 299 Ft
Nyitottan a világra
borító: Nyitottan a világra>
3 299 Ft
Az utolsó mérföld
borító: Az utolsó mérföld>
1 890 Ft
A hercegnő naplója - Találkozás önmagammal
borító: A hercegnő naplója - Találkozás önmagammal>
2 590 Ft
Szálasi Ferenc naplói (1942-1946)
borító: Szálasi Ferenc naplói (1942-1946)>
3 490 Ft
Emlékfoszlányok
borító: Emlékfoszlányok>
1 790 Ft
Egy kassai polgár emlékei
borító: Egy kassai polgár emlékei>
860 Ft
Pornó1
borító: Pornó1>
990 Ft

Hasznos holmik