Eszem-iszom, Hungary
Merülj alá a vendéglátás világába
- ISBN:
ISBN 9786155373312 - KIADÓ:
21. Század Kiadó - OLDALSZÁM:
354 oldal - MEGJELENÉS ÉVE:
2014
Milyen bűnös titkokat őriznek az éjszakai mulatók sokat látott alkalmazottai? Miként válik a konzerv töltött káposztából luxuséttermi főfogás? Mi hever a tányérunkon valójában, és egyáltalán: hogyan került a csizma az asztalra? A nagy sikerű Luxushotel, Hungary, Taxisvilág, Hungary és Turista from Hungary szerzője legújabb könyvében első osztályú éttermek, lángososbódék, késdobálók és trendi bárok kulisszatitkairól rántja le a leplet. Tartson vele ezen a különleges utazáson, ismerje meg a vendéglátósok trükkjeit, történetét és nem utolsósorban azt, hogyan élnek túl bennünket, a nem éppen problémamentes vendégeket!
A szórakoztató riportkötet bevezet a pult mögé, a konyhai lengőajtón túlra, valamint megmutatja azt is, hogyan viselkednek a hazai és nemzetközi sztárok vendégszerepben, illetve mit teszünk mi, egyszerű földi halandók, amikor egy üveg bor társaságában kieresztjük a gőzt. Merüljön alá a vendéglátás világába, és garantáltan másként néz körbe, ha legközelebb ételt vagy italt rendel!
„Elképesztő történetei miatt letehetetlen! És olvasás közben rájössz, hogy te is az átvertek között vagy..." – Rákóczi Ferenc rádiós-tévés műsorvezető, a Korhely Faloda és Daloda társtulajdonosa
„Becsapnak, lehúznak, átejtenek, talán még meg is vernek - a magyar vendéglátás kalandos hétköznapjai, a bennfentesek információi alapján. Lehet, hogy tényleg ilyen ez a világ, mint ebben az izgalmas könyvben olvashatjuk." – Dési János újságíró, a Népszava főszerkesztő-helyettese
„Kordos Szabolcs tudja azt, amit csak kevesen. Miközben legújabb könyvével is a pokol mélyére kísér, gondoskodik róla, hogy olvasás közben jót nevessünk." – Bárdos András televíziós műsorvezető, a SZFE docense